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Olá! Me chamo Michele, sou casada com o Paulo e assim como muitas pessoas durante a pandemia, nós tivemos a oportunidade de rever os nossos valores. Refletindo sobre o meu trabalho frenético na medicina, busquei transformar o meu estilo de vida.
Sempre tivemos o café como um hobby, por isso decidimos nos aprofundar no assunto e empreender em algo que nos une diariamente. Em 2020 iniciamos um projeto ousado, que viria a crescer ainda mais com a parceria entusiasmante da Dani.
Nossos valores em comum, somados ao clima alto astral, resultou no que conhecemos hoje como Bron Coffee, uma curadoria de cafés especiais com a assinatura do ciclo perfeito, o nosso cuidado singular desde o pé de café até a xícara.
BRON é uma palavra africana que significa: fonte, origem. Como o café é originário da África, essa é a nossa homenagem e respeito às origens e à tradição.
O Brasil é o maior produtor mundial de cafés e também produz os melhores cafés do mundo, mas infelizmente, a maioria da população brasileira, de todas as classes sociais, só toma o café de pior qualidade. Porém, está acontecendo um movimento mundial de reconhecimento dos cafés de excelência e na forma de degustar essa bebida e nós queremos valorizar um produto brasileiro que até então só era conhecido para exportação e honrar o brasileiro que merece o melhor no seu dia a dia.
Não queremos ser ditadores de regras: café só se for especial e sem açúcar, nós queremos difundir uma cultura de entendimento sobre o que é o verdadeiro café, os prazeres desse ritual e os benefícios para sua saúde através do consumo de um café virtuoso.
O nosso propósito vai muito além de falar de café. Nós falamos do convite às escolhas conscientes, de mesas de família, de encontros de conexão e de momentos memoráveis no cotidiano.
Eu, o Paulo e a Dani ficamos muito felizes em saber que você também viverá muitas histórias com o Bron Coffee.
Um brinde às nossas histórias.